- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Listes des recettes des tajines marocains page : 25
<< Précedente 1 ... 23 24 25 26 Suivante >>
-
Tajine d'agneau aux coings
Recette de tajine d'agneau aux coings :
Epluchez et hachez les oignons. Faites-les fondre à feu doux dans une cocotte av... -
Tajine de poissons aux olives et citrons
Recette de tajine de poissons aux olives et citrons :
Préparez la chermoula : lavez le persil et la coriandre et retirez les grosses t... -
Tajine de daurade aux légumes
Recette de tajine de daurade aux légumes :
Lavez le persil et la coriandre, retirez les grosses tiges. Epluchez et écrasez ... -
Tajine de veau aux pommes
Recette de tajine de veau aux pommes :
Epluchez et hachez l'oignon. Faites-le fondre doucement dans une cocotte avec l'... -
Tajine de boulettes de viande-Kefta
Recette de tajine de boulettes de viande-kefta :
Préparez les boulettes. Réunissez la viande, les herbes ciselées et les épices d... -
Tajine de boulettes de sardine
Recette de tajine de boulettes de sardine :
Ecaillez les sardines. Videz-les en retirant la tête, puis ouvrez-les et Otez l'... -
Tajine de veau aux légumes nouveaux
Recette de tajine de veau aux légumes nouveaux :
Pelez la gousse d'ail. Rincez soigneusement les morceaux de viande (veau). Mette... -
Tajine de moules
Recette de tajine de moules :
Grattez et lavez les moules sous l'eau froide ; jetez celles qui restent ouverte... -
Tajine de Topinambours
Recette de tajine de topinambours :
Epluchez les topinambours et lavez-les soigneusement. Selon leur grosseur, coupe... -
Tajine de fenouil
Recette de tajine de fenouil :
Dessalez le citron confit en le rinçant l'eau froide courante, puis coupez-le en... -
Tajine de potiron aux raisins secs
Recette de tajine de potiron aux raisins secs :
Faites tremper les raisins dans un saladier rempli d'eau froide. Epluchez les o... -
Tajine de navets aux patates douces
Recette de tajine de navets aux patates douces :
Epluchez les navets, lavez-les et coupez-les en morceaux. Epluchez les patates ... -
Tajine d'abats au citron- Tkalwa
Recette de tajine d'abats au citron- tkalwa :
Faites dessaler les citrons confits pendant 10 min dans un bol d'eau froide. Ren... -
Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes
Recette de tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes :
Coupez la viande en morceaux. Pelez l'oignon, coupez-le en lamelles. Dans la ... -
Tajine de choux fleur
Recette de tajine de choux fleur :
Faites blanchir le chou-fleur après avoir séparé les fleurettes. égouttez-le e... -
Tajine berbère
Recette de tajine berbère :
Dans un tajine, faites dorer les morceaux de viandes dans un filet d'huile d'oli... -
Tajine au Gombos
Recette de tajine au gombos :
Dans un faitout, faites chauffer l?huile,ajoutez l?oignon, la viande,l?ail pilé,... -
Tajine d'artichauts et petits pois
Recette de tajine d'artichauts et petits pois :
Dans un grand marmite, faites revenir les morceaux de viande avec de l'huile.Dès... -
Tajine d'agneau aux topinambours
Recette de tajine d'agneau aux topinambours :
Epluchez les topinambour et mettez les dans de l'eau salée et citronnée. Dans... -
Tajine d'artichauts farcis
Recette de tajine d'artichauts farcis :
Dans un plat tajine ou un faitout, Faites revenir les oignons hachés dans l'huil...
<< Précedente 1 ... 23 24 25 26 Suivante >>
Salade d?agrumes à la Marocaine
1- Versez le sirop d?orgeat et 10 cl d?eau dans une casserole, ajoutez les épices, portez à ébulliti...
Pastilla aux cailles et raisins
Pelez et hachez les oignons. Lavez et ciselez la coriandre et le persil. Faites revenir les cailles ...
Petits Gâteau à la pâte d'amandes
Dans un récipient, mélanger la farine avec le beurre, le sucre, l'oeuf et la levure. Bien pétrir jus...
