Poissons marocains

Listes des recettes des poissons marocains





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  • Daurade royal aux pommes de terre

    Daurade royal aux pommes de terre

    Pour préparer la recette de daurade royal aux pommes de terre :
    Préchauffer le four à 220°C. Vider et écailler le poisson. Éplucher et émincer l...

  • Rouget aux olives

    Rouget aux olives

    Pour préparer la recette de rouget aux olives :
    Dans une marmite, faites revenir l'ail et les oignons dans l'huile d'olive. Ajo...

  • Filets de Daurade aux agrumes

    Filets de Daurade aux agrumes

    Pour préparer la recette de filets de daurade aux agrumes :
    Faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile. Ajoutez les morceaux daurade et m...

  • Sardines aux poivrons rouges

    Sardines aux poivrons rouges

    Pour préparer la recette de sardines aux poivrons rouges :
    Écaillez, étêtez, ouvrez puis videz les sardines. Otez l'arête centrale et sépar...

  • Crevettes grillées marinées

    Crevettes grillées marinées

    Pour préparer la recette de crevettes grillées marinées :
    Dans un bol moyen, mélanger 2 cuillères à soupe d'huile, le jus de citron, les é...

  • Tajine de Mulet

    Tajine de Mulet

    Pour préparer la recette de tajine de mulet :
    Bien laver le poisson, puis le réserver. Préparer la marinade en mélangeant la c...

  • Poisson et légumes au four

    Poisson et légumes au four

    Pour préparer la recette de poisson et légumes au four :
    Mélanger tous les ingrédients cités. Laver le poisson et enduire de la marinade ...

  • Bar aux champignons

    Bar aux champignons

    Pour préparer la recette de bar aux champignons :
    Dans un saladier, mettre le persil, la coriandre, l'ail moulu, le cumin, le papr...

  • Brochettes de lotte

    Brochettes de lotte

    Pour préparer la recette de brochettes de lotte :
    Placer les morceaux de lotte dans un récipient de mélange. Ajouter la coriandre,...

  • Daurade au four au pommes de terre

    Daurade au four au pommes de terre

    Pour préparer la recette de daurade au four au pommes de terre :
    Préchauffez le four sur 180°C (th.6). Pelez la gousse d'ail et frottez-en l'in...

  • Gratin pommes de terre et saumon

    Gratin pommes de terre et saumon

    Pour préparer la recette de gratin pommes de terre et saumon :
    Peler les pommes de terre, les couper en fines lamelles et les ranger dans une t...

  • Brochettes de Thon

    Brochettes de Thon

    Pour préparer la recette de brochettes de thon :
    Coupez le poisson en gros morceaux après l'avoir lavé et nettoyé. Enlevez les ar...

  • Merlan farci

    Merlan farci

    Pour préparer la recette de merlan farci :
    1. Ecailler les merlans, les vider complètement par une incision ventrale. Les l...

  • Gratin de sardine aux pommes de terre

    Gratin de sardine aux pommes de terre

    Pour préparer la recette de gratin de sardine aux pommes de terre :
    Laver les sardines à l'eau courante et les écailler. Leur arracher la tête, les ...

  • Gratin de Crevettes

    Gratin de Crevettes

    Pour préparer la recette de gratin de crevettes :
    Chauffer l'huile dans la poêle et frire les tranches d'aubergine jusqu'à ce que ...

  • Kefta de Poisson aux légumes

    Kefta de Poisson aux légumes

    Pour préparer la recette de kefta de poisson aux légumes :
    Mettez le poisson haché dans un bol et mélangez avec les oignons, le persil et l...

  • Pastilla aux crevettes et poivrons

    Pastilla aux crevettes et poivrons

    Pour préparer la recette de pastilla aux crevettes et poivrons :
    Placer une poêle sur le feu, mettre une cuillère de beurre, les poireaux, les tr...

  • Bastila au poisson

    Bastila au poisson

    Pour préparer la recette de bastila au poisson :
    1/Foire revenir les crevettes, le calamar et la sole chacun à part dans un peu d...

  • Paella aux fruits de mer

    Paella aux fruits de mer

    Pour préparer la recette de paella aux fruits de mer :
    Chauffer 4 cuillères à soupe d'huile dans une grande casserole, faire frire le p...

  • Crevettes aux épices et riz

    Crevettes aux épices et riz

    Pour préparer la recette de crevettes aux épices et riz :
    Nettoyez les crevettes, puis mélanger les avec le jus de citron et réserver. ...



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