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Listes des recettes de cuisine marocaine page : 7
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Gigot d'agneau façon tajine
Recette de gigot d'agneau façon tajine :
Épluchez, lavez et coupez les oignons en fines lamelles, ébouillantez les tomate... -
Riz au poulet épicé
Recette de riz au poulet épicé :
Dans un autocuiseur, mettez l'huile, les oignons, les cuisses de poulet, le sel,... -
Tajine de poulet aux petits pois
Recette de tajine de poulet aux petits pois :
Mettez vos morceaux de poulet dans un bol et ajouter les oignons émincés, l'ail,... -
Tajine de poulet et petits pois
Recette de tajine de poulet et petits pois :
Dans une casserole, mélanger l'ail râpé, le concentré de tomates, les épices ave... -
Ragôut de boeuf aux pois chiches
Recette de ragôut de boeuf aux pois chiches :
Dans une marmite, mettez l'huile, la viande de boeuf coupée en petits morceaux, ... -
Tajine de poivron farcis à la viande hachée
Recette de tajine de poivron farcis à la viande hachée :
Préchauffez le four à 182°C). Videz et lavez les poivrons à plusieurs eau pour ô... -
Tajine d'agneau aux artichauts et courgettes
Recette de tajine d'agneau aux artichauts et courgettes :
Dans une marmite, versez l'huile, les oignons, la viande, le sel, la cannelle, l... -
Gigot rôti aux épices
Recette de gigot rôti aux épices :
Commencez par la pâte épicée. Réservez 1 cuil. à café de graines de cumin et aut... -
Gratin de merlan
Recette de gratin de merlan :
Émincer les champignons et les faire revenir à sec dans une poêle anti-adhésive ... -
Mhancha aux légumes et poisson
Recette de mhancha aux légumes et poisson :
Farce de légumes : Dans une poêle, faire revenir dans du beurre les légumes en a... -
Pastilla au poisson et épinards
Recette de pastilla au poisson et épinards :
Décortiquer les crevettes, les saler et les poêler dans 1 c.à.s. de beurre. Lai... -
Pastilla couronne
Recette de pastilla couronne :
Dans un récipient, mettre la viande hachée de bœuf, l'oignon râpé, le persil et ... -
Pastilla aux poires et aux amandes
Recette de pastilla aux poires et aux amandes :
Faire concasser les amandes dans un mixeur électrique. Dans un récipient, mettre... -
Pastilla au poisson et fruits de mer
Recette de pastilla au poisson et fruits de mer :
Sur feu doux, faire revenir l'ail haché et les morceaux de calmars, crevettes e... -
Gâteaux tournesol
Recette de gâteaux tournesol :
La pâte : dans un récipient, travailler le beurre ri le sucre jusqu'à l'obtentio... -
Croissants farcis
Recette de croissants farcis :
La pâte : dans un petit bol, faire dissoudre la levure et 1 c.à.s. de sucre dans... -
Croquets à la Marocaine
Recette de croquets à la marocaine :
Dans un récipient, mélanger les deux œufs et le blanc d'œuf (réserver le jaune p... -
Sablés à la vanille et chocolat
Recette de sablés à la vanille et chocolat :
Dans un récipient, mélanger la farine, le beurre, le jaune d’œuf et le sucre. Bi... -
Khobz El bassina
Recette de khobz el bassina :
1- Dans une terrine, mettre la farine, mouiller avec la levure délayée dans un v... -
Gâteaux à la cannelle et aux amandes
Recette de gâteaux à la cannelle et aux amandes :
La pâte : dans un récipient mélanger la farine avec le beurre, le sel et le sucr...
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Salade d?agrumes à la Marocaine
1- Versez le sirop d?orgeat et 10 cl d?eau dans une casserole, ajoutez les épices, portez à ébulliti...
Pastilla aux cailles et raisins
Pelez et hachez les oignons. Lavez et ciselez la coriandre et le persil. Faites revenir les cailles ...
Petits Gâteau à la pâte d'amandes
Dans un récipient, mélanger la farine avec le beurre, le sucre, l'oeuf et la levure. Bien pétrir jus...
