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Listes des recettes de cuisine marocaine page : 2
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Riz au thym
Recette de riz au thym :
Faire revenir l'oignon dans 1 c.à.s. de beurre et une autre d'huile d'olive. Ajo... -
Riz aux champignons
Recette de riz aux champignons :
Dans une marmite, faire revenir l'oignon et l'ail dans 1 c.à.s. d'huile d'olive ... -
Paella
Recette de paella :
Préparer les légumes et les poissons chacun à part, puis disposer le tout dans ... -
Riz au poisson et aux légumes
Recette de riz au poisson et aux légumes :
Dans une marmite sur feu moyen, chauffer l'huile d'olive, enrober les morceaux d... -
Riz aux légumes et crevettes
Recette de riz aux légumes et crevettes :
Dans une cocotte, faire revenir l'ail dans du beurre. Ajouter les 3 poivrons, le... -
Riz au poisson épicé
Recette de riz au poisson épicé :
Dans un moule à gratin sur feu moyen, faire revenir l'oignon et le poivron dans... -
Riz aux calamars
Recette de riz aux calamars :
Chauffer l'huile dans une marmite sur feu moyen et faire revenir les morceaux de... -
Cigares de riz aux fruits secs
Recette de cigares de riz aux fruits secs :
Mélanger le riz, le sucre, le lait concentré sucré, les amandes concassées, les ... -
Couronne de riz aux crevettes
Recette de couronne de riz aux crevettes :
Cuire pendant 10 mn. dans l'eau salée en ébullition, la carotte, la feuille de l... -
Tajine de poisson aux asperges
Recette de tajine de poisson aux asperges :
Préparation de la chermoula : Laver le persil et la coriandre et retirer les ... -
Bouchées feuilletées au poulet
Recette de bouchées feuilletées au poulet :
Dans un récipient, mélanger les jaunes d’œufs, le vinaigre, le sel, le poivre no... -
Tajine d'agneau aux pruneaux fourrés
Recette de tajine d'agneau aux pruneaux fourrés :
Dans une marmite, faire revenir la viande de tous les côtés dans les huiles. Raj... -
Mrouzia d'agneau
Recette de mrouzia d'agneau :
Dans une grande marmite mettre un grand verre d'eau et ajouter toutes les épices... -
Tajine de thon aux courgettes
Recette de tajine de thon aux courgettes :
Lavez les courgettes, ôtez les extrémités et découpez-les en rondelles. Dans une... -
Tajine de lapin aux fruits secs
Recette de tajine de lapin aux fruits secs :
Dans un autocuiseur, mettez l'huile, les oignons, le lapin, le sel, le safran, l... -
Tajine d'agneau aux carottes
Recette de tajine d'agneau aux carottes :
Dans un autocuiseur, mettez l'huile, les morceaux de viande, l'ail haché, le sel... -
Boeuf aux carottes façon tajine
Recette de boeuf aux carottes façon tajine :
Verser un filet d'huile d'olive dans un autocuiseur, et y faire revenir les oig... -
Tajine de boulettes de viande hachée à la tomate
Recette de tajine de boulettes de viande hachée à la tomate :
Préparez la kefta. Mélangez la viande hachée, le ras-el-hanout, 1/2 cuillerée à ... -
Epaule d'agneau aux fruits secs
Recette d'epaule d'agneau aux fruits secs :
Lavez et égouttez les abricots, les pruneaux et les raisins secs. Coupez les ab... -
Épaule d'Agneau aux Figues
Recette de Épaule d'agneau aux figues :
Dans un autocuiseur, mettez l'huile, les oignons, la viande coupée en morceaux, ...
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Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
