- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Listes des recettes de cuisine libanaise
-
Salade de crudités au tahina
Recette de salade de crudités au tahina :
Laver les concombres et les peler.Couper les concombres en petits morceaux de mê... -
Taboulé oriental
Recette de taboulé oriental :
Ébouillantez rapidement les tomates, pelez- les. Coupez-les en petits cubes en c... -
Taboulé au melon et feta
Recette de taboulé au melon et feta :
Dans saladier, faites gonfler la semoule dans 1,5 fois son volume d'eau pendant ... -
Taboulé au thon
Recette de taboulé au thon :
Dans saladier, faites gonfler la semoule dans 1,5 fois son volume d'eau pendant ... -
Crêpes libanaises- Atayef
Recette de crêpes libanaises- atayef :
Commencer par préparer la crème : Dans une casserole, mélanger le lait, la fari... -
Sayadieh
Recette de sayadieh :
Faites frire la tête et la queue dans de l'huile d'olive. Lorsqu'elles seront bi... -
Chausson aux légumes et féta
Recette de chausson aux légumes et féta :
Préchauffez votre four à 200°C. Faites griller les aubergines au four une foi... -
Taboulé d'Ebly
Recette de taboulé d'ebly :
1 - Faites cuire l?Ebly® pendant 10 minutes dans un grand volume d?eau bouillan... -
Taboulé d'été
Recette de taboulé d'été :
Mettre dans un saladier un grand verre de couscous moyen, l'arroser de 3/4 de ve... -
Safiha(Pizza Libanaise)
Recette de safiha(pizza libanaise) :
Mélangez l?agneau haché, l'oignon émincé finement, la tomate coupée en petits dè... -
Aich el saraya
Recette d'aich el saraya :
Disposez les tranches de pain sur une plaque et faites-les griller au four à 190... -
Cuisses de poulet aux pois chiches
Recette de cuisses de poulet aux pois chiches :
Saupoudrer les deux côtés du poulet uniformément avec le mélange d'épices, le se... -
Haricots blancs au poulet
Recette d'haricots blancs au poulet :
1- Écosser les haricots blancs, faites-les bouillir pendant 10 mn puis égouttez-... -
Kebbé arass (boulettes de viande frites)
Recette de kebbé arass (boulettes de viande frites) :
Préparation de la farce : Partager la viande hachée en deux parts 200 gr pour... -
Brochettes de mouton au sésame
Recette de brochettes de mouton au sésame :
Dans un grand bol, mélanger l'agneau, huile d'olive, le cumin, la cannelle, le s... -
Taboulé aux herbes
Recette de taboulé aux herbes :
Faire tremper le boulgour dans l'eau chaude pendant environ 30 minutes. Pressez ... -
Brochette de viande (Kabob)
Recette de brochette de viande (kabob) :
Mélangez l'huile, le jus de citron, coriandre, cumin, ail en poudre, le sel et l... -
Salade Libanaise au pain grillé
Recette de salade libanaise au pain grillé :
Préchauffer le four à 220°C. Mélanger les morceaux de pain pita 1 cuillère à sou... -
Brochettes de kefta à la Libanaise
Recette de brochettes de kefta à la libanaise :
Préchauffer le gril à feu moyen-chaud. Faire tremper 8 brochettes en bois dans l... -
Riz aux courgettes et à la feta
Recette de riz aux courgettes et à la feta :
Chauffer l'huile dans une grande casserole à fond. Lorsque le céleri l'oignon ch...
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
