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Listes des recettes des entrées froides juives
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Salade de fenouil, concombre et tomates
Recette de salade de fenouil, concombre et tomates :
Concassez les tomates, le concombre et le fenouil, ajoutez l'ail et la coriandre... -
Salade de betteraves au cumin
Recette de salade de betteraves au cumin :
Épluchez la betterave, coupez-la en tranches très fines et mettez à égoutter dan... -
Salade d?oranges et d?artichauts
Recette de salade d?oranges et d?artichauts :
Effeuiller les artichauts, ne garder que les têtes, que vous couperez en quartie... -
Salade d'aubergines à la tomate
Recette de salade d'aubergines à la tomate :
Rincer abondamment les aubergines. Enlever le haut de l?aubergine et le bas. Cou... -
Salade de tomates et de concombre
Recette de salade de tomates et de concombre :
Rincer soigneusement les concombres, la tomate et les feuilles de laitue. Ép... -
Ajlouk aux courgettes
Recette d'ajlouk aux courgettes :
Gratter les courgettes. Leur ôter les queues et les couper en tronçons. Les plac... -
Salade de pommes de terre au cumin
Recette de salade de pommes de terre au cumin :
Mettre dans un saladier le jus de citron, le cumin, 1 cuiller de sel, d?huile et... -
Salade cuite de tomates et poivrons (tchektchouka)
Recette de salade cuite de tomates et poivrons (tchektchouka) :
Allumez le gril du four. Ouvrez les poivrons, retirez les pédoncules, les graine...
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
