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Listes des recettes des poissons algeriens page : 2
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Chien de mer en friture
Recette de chien de mer en friture :
Laver les tranches de chien de mer (vendues déjà nettoyées) les faire égoutter. ... -
Calamars chtitha- Calamars en sauce rouge
Recette de calamars chtitha- calamars en sauce rouge :
Vider, nettoyer, laver les calmars, les couper en lamelles de 2 cm de long. Fair... -
Beignets de morue
Recette de beignets de morue :
Retirez la peau et l'arête dorsale et coupez le poisson en morceaux. Prépare... -
Boulettes de sardine
Recette de boulettes de sardine :
Trempez la mie dans du lait, égouttez-la. Enlever les têtes et l'arête centrale... -
Sepias en sauce tomates- sèche en sauce tomate
Recette de sepias en sauce tomates- sèche en sauce tomate :
Otez la poche d'encre de chaque sèche en faisant attention de ne pas percer cell... -
Morue aux haricots blancs
Recette de morue aux haricots blancs :
Dessaler d'abord la morue dans de l'eau chaude mais pas bouillante, trempez -la ... -
Morue aux pommes de terre
Recette de morue aux pommes de terre :
Commencez par dessaler la morue dans de l'eau chaude mais pas bouillante, trempe... -
Hout mhamar koucha- Poisson au four
Recette d'hout mhamar koucha- poisson au four :
Ecaillez, videz et lavez le poisson. Mettez-le dans un plat beurré allant au fou...
Salade d?agrumes à la Marocaine
1- Versez le sirop d?orgeat et 10 cl d?eau dans une casserole, ajoutez les épices, portez à ébulliti...
Pastilla aux cailles et raisins
Pelez et hachez les oignons. Lavez et ciselez la coriandre et le persil. Faites revenir les cailles ...
Petits Gâteau à la pâte d'amandes
Dans un récipient, mélanger la farine avec le beurre, le sucre, l'oeuf et la levure. Bien pétrir jus...
