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Recettes de Nour
Tajine de boulettes de mérou
Débarrasser le poisson cru des épines et de la peau à l?aide du couteau (peu importe votre maladresse, il s?agit de « racler » la maximum de chair, al...
Tajine de légumes à la chermoula
Pour faire la chermoula, mélanger tout les ingrédients dans un bol. Mélanger les légumes dans une casserole à feu doux et faire cuire sur la plaque a...
Salade de pommes de terre au yaourt
Grattez si besoin les pommes de terre et faites-les cuire à la vapeur ou au micro-ondes. Coupez-les encore chaudes en deux ou en quatre et arrosez de ...
Salade de boulghour à la menthe
1. Mettez le boulghour et les abricots secs dans un récipient muni d'un couvercle. Mouillez d'eau bouillante, couvrez et laissez reposer 15 minutes, ...
Salade d?agrumes à la Marocaine
1- Versez le sirop d?orgeat et 10 cl d?eau dans une casserole, ajoutez les épices, portez à ébulliti...
Pastilla aux cailles et raisins
Pelez et hachez les oignons. Lavez et ciselez la coriandre et le persil. Faites revenir les cailles ...
Petits Gâteau à la pâte d'amandes
Dans un récipient, mélanger la farine avec le beurre, le sucre, l'oeuf et la levure. Bien pétrir jus...
