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Recettes de Nina87
Tajine de légumes aux raisins secs et pois chiches
Chauffer l'huile dans une casserole, puis faire frire les oignons pendant 5 minutes jusqu'à ce que doux. Incorporer les épices. Ajouter les courgettes...
Couscous de poulet aux choux de Bruxelles
Laver et émincer les légumes: les oignons et l'ail en petits dés, les carottes coupées en deux, sens de la longueur, puis en tronçons de 2 cm, tronçon...
Tajine aux artichauts
Cuire les fonds d?artichauts et les fèves 5 mn à la vapeur. Mettre l?huile dans une poêle et faire dorer les morceaux de viande, l?oignon et l?ail....
Daurade au four
Huiler le plat à four. Y déposer les pommes de terre en rondelles fines, les oignons ciselés, les tomates en tranches, l?ail le safran et la moitié du...
Pizza aux 4 fromages
Abaisser la pâte et la poser sur une tôle. Répartir les fromages en lamelles sur la pâte et les badigeonner d'huile. Cuire au four à 200 °C (th....
Tarte soufflée au chou-fleur
Péchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au réfrigérateur. Divisez le cho...
Bouchées à la noix de coco
1. Préchauffer le four à 170. Tamiser le sucre glace avec la poudre de cacao. 2. Dans un grand bol, monter les blancs d'oeufs en neige ferme en inc...
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
