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Recettes de Naziha
Aubergine farcie au boeuf
1. Pelez les aubergines et coupez-les en deux, de haut en bas. Faites chauffer 2 cuillerées à soupe d'huile dans une grande poêle, faites-y blondir le...
Poulet aux fruits secs
Chauffer l'huile dans une marmite et faire suer les oignons en ajoutant le sel, l'ail haché, le gingembre, le poivre et le safran colorant. Ajouter...
Roulés aux amandes
Faire dorer les amandes, les concasser sans les émonder. Ajouter la gomme, la cannelle, l'eau de fleurs d'oranger, le beurre et mélanger le tout. Étal...
Guergaa à la meringue
Préparer un sirop de sucre à point avec le sucre et un peu d'eau en faisant chauffer le mélange sur feu moyen. (Vérifier si le sucre est bien à point ...
Patates Douces aux Raisins Secs
Éplucher et laver les pommes de terre douces, et couper en cubes. Dans une casserole, mélanger l?huile, le piment doux, le sel, la cannelle, et l?e...







