Retrouvez toutes les recettes de Naziha

Recettes de Naziha


  • Aubergine farcie au boeuf

    Aubergine farcie au boeuf

    1. Pelez les aubergines et coupez-les en deux, de haut en bas. Faites chauffer 2 cuillerées à soupe d'huile dans une grande poêle, faites-y blondir le...

  • Poulet aux fruits secs

    Poulet aux fruits secs

    Chauffer l'huile dans une marmite et faire suer les oignons en ajoutant le sel, l'ail haché, le gingembre, le poivre et le safran colorant. Ajouter...

  • Roulés aux amandes

    Roulés aux amandes

    Faire dorer les amandes, les concasser sans les émonder. Ajouter la gomme, la cannelle, l'eau de fleurs d'oranger, le beurre et mélanger le tout. Étal...

  • Guergaa à la meringue

    Guergaa à la meringue

    Préparer un sirop de sucre à point avec le sucre et un peu d'eau en faisant chauffer le mélange sur feu moyen. (Vérifier si le sucre est bien à point ...

  • Patates Douces aux Raisins Secs

    Patates Douces aux Raisins Secs

    Éplucher et laver les pommes de terre douces, et couper en cubes. Dans une casserole, mélanger l?huile, le piment doux, le sel, la cannelle, et l?e...



Livre de cuisine
Proposer une recette de cuisine Rejoindre cuisine marocaine sur Facebook Forum de cuisine marocaine
Vos recettes préférées