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Recettes de Nadia



  • Carotte épicée à la Marocaine

    Carotte épicée à la Marocaine

    Faites cuire les carottes dans une marmite à vapeur, jusqu'à ce qu?elles soient bien cuites. Mélanger les épices dans un grand bol et faites mariner l...

  • Tajine d?agneau à la tomate

    Tajine d?agneau à la tomate

    Faire cuire l'agneau dans poêle anti-adhésive de tous les côtés sans ajouter de l'huile extra. Ajoutez les épices, puis faire frire pendant 1 min jusq...

  • Couscous au poisson

    Couscous au poisson

    1. Mélangez dans un plat la semoule avec l'huile d'olive et le sel. Versez un peu d'eau dans votre main, dispersez-la sur la semoule et ainsi de suite...

  • Tajine Sucré aux Souris d'Agneau

    Tajine Sucré aux Souris d'Agneau

    Dans un récipient, mélanger les épices avec un grand verre d'eau, l'ail pilé et l'oignon haché. Mettre les morceaux de viande à mariner dans cette pré...

  • Salade de riz aux mais et thon

    Salade de riz aux mais et thon

    1 - Laver, épépiner et découper les tomates en petits dés. Laver et égoutter les coeurs de laitue. 2 - Rincer et égoutter le mais. Le mélanger avec...

  • Poulet-frites au four

    Poulet-frites au four

    Préchauffez le four à 400°F/ Thermostat . Lavez et brossez les pommes de terre et coupez-les en 4 portions égales. Mettez-les dans un sac en plas...

  • Ragoût d'agneau aux fruits

    Ragoût d'agneau aux fruits

    Préchauffez le four à I80°C/ 350°F/ Thermostat 4. Mettez la viande dans un saladier et ajoutez les épices et l'huile. Mélangez bien de manière à ce qu...

  • Pizza végétarienne

    Pizza végétarienne

    Préparer la pâte, l'abaisser en rectangle. La disposer sur plaque du four, couvrir d'une feuille d'aluminium, badigeonner de l'huile d'olive. Etaler e...

  • Biscuit Salé

    Biscuit Salé

    Mélangez tous les ingrédients dans une terrine, pétrissez-là légèrement jusqu?à ce que la pâte soit homogène. Laissez la pâte reposer pendant une h...




Livre de cuisine
  • Salade de concombre à la menthe

    Salade de concombre à la menthe

    Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...

  • Berkoukess Algérois

    Berkoukess Algérois

    Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...

  • Cigares à la Créme

    Cigares à la Créme

    Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...

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