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Recettes de Martine92
Tajine kedra
Faites revenir les oignons dans l?huile avec les cailles pour les dorer. Rajoutez les épices, salez et poivrez. Mouillez avec deux verres d?eau. P...
Couscous à l'agneau épicé
Mélanger 1 c. à soupe de harissa dans un saladier, remplir avec 400 ml d'eau bouillante, puis verser le couscous dedans. Couvrir et laisser reposer pe...
Côtelettes d'agneau aux épices et pois chiches
Faites griller les côtelettes à feu élevée pendant 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré. Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une ca...
Cailles grillées aux épices
Saupoudrer d'épices sur les deux côtés les cailles e et la badigeonner d'huile d'olive. Réfrigérer pendant 1 heure. Faites griller au barbecue 6-8...







