- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Recettes de Imane
<< Précedente 1 ... 20 21 22 23 24 .... 26 Suivante >>
Msemen farci aux crevettes
Faire un puits au centre de la farine, y mettre le sel, sucre, levure, et ajouter peu à peu l'eau tiède , pétrir bien jusqu'à obtenir une pâte lisse, ...
Msemen farci à la viande hachée
Dans une poêle, mettez l'échalote hachée, les épices, l'huile d'olive, la coriandre hachée et la viande hachée, mélangez en écrasant les ingrédients a...
Tourte a la Viande Hachée et au fromage
Dans 2 cuillères a soupe d?huile, faire revenir l?oignon, la viande hachée, le sel et les épices. Ajouter le persil hache et les oeufs, puis, hors du ...
Tajine de poulet aux poires
Découper le poulet en morceaux. Les mettre à dorer dans une cocotte, dans un fond d'huile d'olive. Lorsque tous les morceaux sont bien dorés, ajout...
Riz Safrané aux abricots
Mettez le riz dans une passoire et rincez le sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit propre ,égouttez le. Délayez le safran dans 15 cl d'eau ti...
Salade océane
Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles et les cuires dans de l'eau bouillante et salée pendant 15-20 min. Décortiquer les crevettes ...
Cigares au riz à la cannelle
Faire bouillir le lait avec un peu d?eau. Lavez soigneusement le riz et le versez dans le lait en ébullition. Ajoutez le beurre et le sel et laiss...
Briouates au saumon
Faites suer à l'huile les carottes râpées et l'oignon en petits dés pendant 10 mn. Rajoutez le saumon coupé en petits morceaux. Parsemez de basilic et...
Galettes de semoule à l'oignon
Hachez l?oignon et faites le revenir dans l?huile avec sel, cumin, paprika et poivre. Lorsque l?oignon devient translucide le retirer du feu. Da...
<< Précedente 1 ... 20 21 22 23 24 .... 26 Suivante >>
Salade d?agrumes à la Marocaine
1- Versez le sirop d?orgeat et 10 cl d?eau dans une casserole, ajoutez les épices, portez à ébulliti...
Pastilla aux cailles et raisins
Pelez et hachez les oignons. Lavez et ciselez la coriandre et le persil. Faites revenir les cailles ...
Petits Gâteau à la pâte d'amandes
Dans un récipient, mélanger la farine avec le beurre, le sucre, l'oeuf et la levure. Bien pétrir jus...
