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Recettes de Hinda
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Gâteaux petits coeurs
Dans un récipient, mélanger le sucre et le beurre du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une substance crémeuse. Dans un autre récipient, mélange...
Sablés à la confiture
Dans un récipient, travailler le beurre et le sucre. Ajouter la farine, la Maïzena, l'essence de vanille et la levure chimique. Pétrir énergiquemen...
Gâteaux aux graines de sésame
Dans un récipient, travailler les oeufs, l'huile, le sucre et la levure chimique. Laver les graines de sésame et les faire dorer dans une poêle ou ...
Petits gâteaux aux dattes
Dans un récipient, mélanger la farine tamisée, la cannelle, le beurre, le sucre et les dattes hachées jusqu'à l'obtention d'une pâte sablée. Battre l'...
Petits gâteaux à la cannelle
La pâte : dans un récipient mélanger la farine avec le beurre, le sel et le sucre. Bien pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte malléable. Laisser repos...
Gâteaux au miel et aux amandes
Dans une casserole sur feu doux, chauffer le miel avec le sucre, la cannelle et la noix de muscade râpée. Remues jusqu'à ce que le sucre soit fondu. R...
Sablés à la confiture et aux amandes
Dans un récipient, bien fouetter le beurre au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse. Ajouter le sucre, les jaunes d'?uf ci le z...
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Petits fours aux cacahuètes
La pâte : dans un récipient, mélanger la farine, le beurre, le sucre semoule et les cacahouètes moulues. Bien pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte ma...
Meringue aux noix
Verser les blancs d'oeufs et le sucre dans un récipient en verre puis les mettre à cuire au bain-marie. Faire monter au batteur électrique jusqu'à dou...
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Salade d?agrumes à la Marocaine
1- Versez le sirop d?orgeat et 10 cl d?eau dans une casserole, ajoutez les épices, portez à ébulliti...
Pastilla aux cailles et raisins
Pelez et hachez les oignons. Lavez et ciselez la coriandre et le persil. Faites revenir les cailles ...
Petits Gâteau à la pâte d'amandes
Dans un récipient, mélanger la farine avec le beurre, le sucre, l'oeuf et la levure. Bien pétrir jus...
