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Recettes de Estelle95
Brochettes de boeuf
1. Mettez le boulghour dans une casserole, versez dessus l'eau bouillante et couvrez. Laissez reposer 15 minutes (toute l'eau doit être absorbée). ...
Canapés aux radis et aux câpres
Découper les tranches de pain de mie en rondelles à l'aide d'un emporte-pièce. Mettre le fromage blanc dans un récipient et y incorporer la ciboulette...
Mini croissants salés
1 - Sur un plan de travail fariné, abaisser finement la pâte et la découper sous forme rectangulaire. Découper le rectangle en 3 bandes égales puis se...
Feuilletés aux saucisses
Mélanger la chair de saucisses et la sauce piquante, réserver. Blondir l'oignon en ajoutant le sel, le poivre et l'ail. Dans un récipient, bien mél...
Canapés au fromage et au jambon
Découper le fromage rouge et la mortadelle avec un emporte-pièce. Avec le même emporte-pièce, découper le pain de mie en rondelles. Tartiner les...
Tajine de légumes aux olives
Laver, peler et couper les légumes en dés. Emincer l'oignon, hacher l'ail et les faire revenir dans l'huile d'olive pendant 5 minutes. Mélanger ave...
Couscous saffa
1. Dans un grand plat en aluminium, préparez la semoule moyenne en la mélangeant avec un peu d'eau. Étalez la semoule avec la paume de votre main et f...
Avocat aux crevettes
Couper les avocats en deux et les dénoyauter. Déposer quatre crevettes au centre des avocats. Si le...
Couscous aux côtelettes d'agneau et légumes
Dans la marmite du couscoussier, chauffer une c.à.s. d'huile et faire dorer l'oignon et les manches ...
Gâteau au pavot et orange
Pour un gâteau de 20 crn de diamètre 1. Préchauffez le four (180° C). Garnissez de papier sulfuris...
