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Recettes de Elodie
Cake au thon et aux poivrons
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Passez les poivrons au gril de votre four, épluchez-les, épépinez-les et coupez-les en fines lamell...
Cake aux marrons glacés
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Émiettez les marrons. Pendant ce temps, battez les oeufs et le sucre dans un saladier jusqu'à ce q...
Riz Sucré - Seffa
Dans une cocotte à fond antiadhésif, je mets le riz long , j'y rajoute le beurre et je remue constamment sur feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde...
Pastilla de Tanger
Préparation de la farce de la pastilla: Plonger la vermicelle dans de l'eau bouillante et laisser tremper 4 minutes hors feu. Egoutter et couper...
Poulet aux carottes
Couper les carottes en gros dés.Découper les poulets en morceaux, les placer dans une cocotte avec leurs abats, saler, ajouter gingembre. safran, ail ...
Tajine de poissons aux oignons et raisin secs
Dans un tajine ou un cocotte mettez le smen et une couche de rondelle d'oignon puis posez les morceaux de poisson sur ce lit d oignon +puis ajoutez le...
Salade d?agrumes à la Marocaine
1- Versez le sirop d?orgeat et 10 cl d?eau dans une casserole, ajoutez les épices, portez à ébulliti...
Pastilla aux cailles et raisins
Pelez et hachez les oignons. Lavez et ciselez la coriandre et le persil. Faites revenir les cailles ...
Petits Gâteau à la pâte d'amandes
Dans un récipient, mélanger la farine avec le beurre, le sucre, l'oeuf et la levure. Bien pétrir jus...
