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Recettes de Cazawiya
Harira de Casablanca
Dans une marmite, mélanger la tomate. l'oignon, les lentilles, les pois chiches, la viande, la coriandre, le persil, le céleri, le smen. le poivre noi...
Salade d?agrumes à la Marocaine
1- Versez le sirop d?orgeat et 10 cl d?eau dans une casserole, ajoutez les épices, portez à ébulliti...
Pastilla aux cailles et raisins
Pelez et hachez les oignons. Lavez et ciselez la coriandre et le persil. Faites revenir les cailles ...
Petits Gâteau à la pâte d'amandes
Dans un récipient, mélanger la farine avec le beurre, le sucre, l'oeuf et la levure. Bien pétrir jus...
