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Recettes de Amatallahou
Bastila Marocaine
1) Bien laver les pigeons, les placer dans une marmite sur le feu, ajouter les oignons, le sel, le poivre, le gingembre, le curcuma, le cannelle, le b...
Tarte au fraises
1- Battre les oeufs+sucre+ une pincée de sel au batteur 10à15mn 2- Après ajouter délicatement la farine +levure tamisée et enfin l'huile 3-Beurrer...
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
