Cuisine Marocaine

Chorba de blé concassé au lait

  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 30min
  • Difficulté : facile
  • Prix : pas cher

Ingrédients (pour 6 personnes)

  • 500 g de blé concassé
  • 1 litre d?eau
  • 2 sachets de lait en poudre de 200 g chacun

Préparation de la recette

Faites cuire le blé pendant 30 minutes dans l?eau, puis mélangez les deux sachets de lait en poudre en remuant pour éviter les grumeaux. Salez, poivrez.

Servez dans des bols individuels, décorez d?une spirale de miel Zamzami à dessiner du bout de la cuillère.