Cuisine Marocaine

Chorba aux flocons d'avoine

  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 15min
  • Difficulté : facile
  • Prix : pas cher

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 1 bol de flocons d'avoine
  • 3/4 l de lait écrémé
  • 1/4 de c. à c. de grains d'anis
  • 1 c. à s. de grains de sésame
  • 100 g de noix
  • 1/4 l d'eau
  • 1/2 c. à c. de sel

Préparation de la recette

Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le lait, rajoutez l'anis et le sel.

Diminuez le feu et rajoutez les flocons d?avoine en remuant. Laissez cuire pendant 10 mn.

Présentez la chorba garnie aux noix et grains de sésame.