Crevettes grillées marinées
- Préparation : 15min
- Cuisson : 20min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 24 grosses crevettes roses
- 1 tasse de feuilles de persil, haché grossièrement
- 1 cuillère à café de piment doux en poudre
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 pincée de piment en poudre ou selon le goût
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- le jus d'un citron
- 1/2 cuillère à café de gingembre
Préparation de la recette
Dans un bol moyen, mélanger 2 cuillères à soupe d'huile, le jus de citron, les épices et crevettes, les faire mariner pendant 30 minutes.
Faites préchauffer votre barbecue.
Faites griller les crevettes sur le barbecue : deux minutes de chaque côté.
Avant de servir, parsemez les crevettes de persil.
Servir les Crevettes grillées marinées avec une bonne salade de couscous et des quartiers de citron.