Ghriba aux Amandes effilées
- Préparation : 1h00min
- Cuisson : 15min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 10 personnes)
- 250g de farine
- 125g de sucre glace
- 150g de beurre
- 1 oeuf
- 50g de poudre d'amande grillé et moulu
- 1 sachet vanille
- 1 sachet de levure chimique
- pour décorer :
- blanc d'oeuf
- amandes effilées
Préparation de la recette
1/ Battre le beurre, le sucre glace et l'oeuf jusqu?à ce que le mélange devienne mousseux.
2/Dans une terrine mettre la farine, les amandes moulu, la pincée de sel, la levure chimique, et la vanille mélanger bien le tout.
3/Ajouter le mélange 2 au mélange 1
4/Ramasser bien la pâte avec la main, former des petites boules, que vous trempez dans le blanc d?oeuf, enrober-les dans les amandes effilés.
5/Faire cuire les Ghriba aux Amandes effilées au four moyen