Ktaïfs
- Préparation : 15min
- Cuisson : 15min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 12 beghrirs de taille moyenne
- 250 g de fromage blanc
- 50 g de raisins secs
- 50 g d'amandes grillées et concassées
- 50 g de noix grillées et concassées
- 1/4 de c. à café de noix de muscade râpée
- 50 g d'amandes grillées et concassées
- 100 g de miel
Préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C pendant 10 min. Après avoir bien mélangé les ingrédients de la farce, faire des petites boulettes et les mettre au coeur de chaque beghrir.
Joindre les deux côtés pour obtenir des beghrirs sous forme d'un croissant. Appuyer sur les bords pour les souder et badigeonner de beurre fondu. Disposer les Ktaïfs (beghrirs farcis) sur une plaque beurrée et enfourner pendant 10 min.
Sortir les Ktaïfs du four, les arroser de miel et les saupoudrer d'amandes grillées et concassées.