Salade d'orange au miel et épices
- Préparation : 25min
- Cuisson : 00min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 4 oranges pelées, peau blanche enlevée
- 125 ml (1 / 2 tasse) de miel
- 60 ml (1 / 4 tasse) de jus de citron frais
- 4 gousses de cardamome, légèrement écrasées
- 6 clous de girofle
- 2 bâtons de cannelle
Préparation de la recette
Utiliser un petit couteau à émincer les oranges et réserver le jus.
Mettez le miel, le jus de citron, cardamome, clous de girofle et la cannelle dans une petite casserole à feu moyen.
Porter à ébullition et cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Retirer du feu.
Ajouter les tranches d'orange et les jus d'orange réservé au mélange de miel et mélanger. Transférer dans un bol. Couvrir et Placer dans le réfrigérateur pendant 1 heure au frais.
Répartir le mélange d'orange sur les tranches d'oranges.