Mini-quiches au jambon et chèvre
- Préparation : 15min
- Cuisson : 10min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 oeuf
- Fromage de chèvre frais
- jambon de volaille
- Gruyère râpé
Préparation de la recette
A l'aide d'un emporte pièce découper des ronds de pâte feuilletées. Foncez les moules à mini-quiches. Piquez la pâte à la fourchette.
Mettre dans chaque tartelette un morceau jambon .
Dans un bol battez l'oeuf avec le fromage de chèvre poivrez mais ne salez pas. Remplir les mini-quiches avec cette préparation. Recouvrez de gruyère râpé.