Cuisine Marocaine

Épinards sauce piquante

  • Préparation : 20min
  • Cuisson : 30min
  • Difficulté : facile
  • Prix : pas cher

Ingrédients (pour 6 personnes)

  • 4 bouquets d'épinards
  • Sauce piquante:
  • 4 gousses d'ail écrasées
  • 2 Piments
  • Poivre rouge
  • 1 cube bouillon mouton
  • de l'huile d'olive

Préparation de la recette

1. Dans un couscoussier, cuire les épinards à la vapeur. Laisser égoutter.

2. Dans une poêle , faire revenir l'ail, le piment , le sel , le poivre rouge, et le cube bouillon dans un peu d'huile d'olive, ajouter les épinards et laisser cuire.