Poivrons rouges farcis au chèvre
- Préparation : 15min
- Cuisson : 30min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 4 poivrons rouges
- 4 tomates
- 2 oignons
- 3 gousses d?ail
- 300g de fromage de chèvre, tranché
- Sel, poivre, persil
Préparation de la recette
Utilisez un petit couteau pour couper la partie supérieure des poivrons, puis ôtez les graines. Préparez la farce en mélangeant l'ail l? oignon, tomates en dés, le fromage de chèvre poivre et le persil ciselé.
Remplir les poivrons avec cette préparation. Faites cuire au four chaud environ 30 minutes.
Servir ces poivrons farcis avec de la viande grillée.