Cuisine Marocaine

Cake au jambon

  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 1h00min
  • Difficulté : facile
  • Prix : pas cher

Ingrédients (pour 6 personnes)

  • 200 g de farine
  • 4 oeufs
  • 8 cuillerées à soupe de lait
  • 75 g de beurre fondu
  • 150 g de gruyère râpé
  • 200 g de jambon de dinde
  • 1/2 paquet de levure chimique

Préparation de la recette

Mettre la farine dans une terrine. Y incorporer, l'un après l'autre, les oeufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère, la levure.

Mélanger et ajouter le jambon coupé en petits morceaux.

Verser dans un moule à cake et faire cuire une heure à four thermostat 6. A servir le cake chaud.