Cuisine Marocaine

Pizza au poulet

  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 30min
  • Difficulté : facile
  • Prix : pas cher

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 1 rouleau de pâte à pizza
  • 1 poivron rouge et 1 poivron vert
  • 2 escalopes de poulet
  • Sel, poivre, thym selon goût
  • 1càs d'huile d'olive
  • 150 de gruyère râpé
  • 3 tomates fraîches

Préparation de la recette

Faites chauffer dans un poêle une cuillerée à soupe d'huile d?olive, ajoutez les tomates concassées, salez, poivrez, ajoutez le thym, laissez réduire à feu moyen.

Coupez le poivron rouge et vert en morceaux sous forme de dés.

Etalez la pâte la plaque à four,déposez la pâte sur la plaque qui y est bien huilée,piquez légèrement avec une fourchette.

Couvrir la pâte à pizza de sauce tomate, ajoutez les morceaux de poivrons.

Faire cuir au four à 200° pendant 30 minutes.

Ajoutez les morceaux de poulet cuits et le fromage rouge. Laissez dorée pendant 5 min.

Servir la pizza bien chaude.