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Index » Cuisine Marocaine » Couscous facon tajine
Couscous facon tajine
- loulou
- Membre
Couscous facon tajine
Posté : 30-01-2010 à 22:45:58 : #1
Bonjour,
Merci de m'expliquer comment un couscous peut être preparé "façon tajine"? Il s'agit de deux plats complètement différents.
Merci
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Couscous facon tajine
- lisa
- Membre
Re: Couscous facon tajine
Posté : 31-01-2010 à 12:10:44 : #2
Ou tajine façon couscous!!!
La finesse de la graine de couscous émerveille le palais!!
On vrai c'est tajine accompagnée d'une semoule de couscous parfumée!!
a+
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Couscous facon tajine
- choukria
- Membre
Re: Couscous facon tajine
Posté : 23-08-2010 à 21:37:17 : #3
Bonjour,
Je râle souvent quand je vois une recette de tajine servie avec de la semoule et je dis toujours qu'un tajine est un plat à part entière, avec lequel on ne sert JAMAIS de semoule. Et puis les enfants m'ont obligé à voir les choses différemment car eux, ils adorent la semoule.
Au point que j'en fais régulièrement comme accompagnement de n'importe quelle viande ou poisson en tajine.
a+
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Index » Cuisine Marocaine » Couscous facon tajine
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