Posté : 08-12-2009 à 14:43:07 : #1 

Pensez au potiron pour améliorer le transit intestinal

Contre la paresse intestinale
Les fibres du potiron (1,3 g aux 100 g) sont particulièrement efficaces pour favoriser le bon fonctionnement des intestins. Ces fibres sont en général consommées broyées (le potiron est habituellement préparé sous forme de potage ou de purée), et donc très bien tolérées. L’action stimulante des fibres est accentuée par la présence de mannitol, un glucide complexe aux vertus légèrement laxatives. La consommation de potiron
permet ainsi de lutter très naturellement contre une tendance à la constipation.

Les graines de potiron étaient traditionnellement prescrites pour leurs vertus laxatives et purgatives, et faisaient partie des « quatre semences froides majeures », auxquelles on attribuait de grandes qualités pour réprimer les ardeurs de la chair ! Elles servaient aussi à préparer une émulsion pectorale et rafraîchissante, utilisée lors de rhumes ou d’inflammation du tube digestif. Et dès le XVIIème siècle, on avait mis en évidence leurs propriétés vermifuges.