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Index » Ramadan 2009 » Recette Baklawa
Recette Baklawa
- karina
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Recette Baklawa
Posté : 19-09-2009 à 11:10:15 : #1
Dans les pays du Maghreb, la Baklava ou Baklava est un gâteau souvent servi dans les fêtes (mariage, aid...)
Il en existe de nombreuses variantes pour préparer la Baklawa, en fonction des terroirs et des régions!!!
La base de la recette de baklawa est la pâte phyllo, de sirop de sucre (remplacé par du miel en Grèce) et, selon les recettes, de pistaches, des amandes, de noix ou de noisettes.
Retrouvez les recettes de Baklawa:
Recette Baklawa
Recette Baklava
Recette Bahlawa
à bientôt
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