Posté : 23-02-2009 à 21:12:41 : #1 

La Verveine officinale – Verbena officinalis – appelée aussi "herbe de sang", est une plante d'environ 30 à 70 cm de haut à tige dressée et ramifiée. Elle est récoltée en Juillet au moment de la floraison. La branche fleurie est utilisée dans son intégralité et contient, entre autre, des iridoïdes, connus pour leurs vertus anti-spasmodiques et anti-inflammatoires.

La Verveine odorante – Lippia citriodora – elle, atteint 1,50m et est originaire d'Amérique du Sud. Elle est cultivée dans les régions chaudes d'Europe méridionale et d'Afrique du Nord. Seules les feuilles sont utilisées et récoltées deux fois par an en juillet et en octobre.

En phytothérapie, ces feuilles sont utilisées en cas de digestion difficile.

Les Romains l'avaient dédiée à Vénus car ils la croyaient capable de rallumer les feux d'une passion prête à s'éteindre.
Plus tard, elle entra dans la composition des philtres d'amour.
On sait aujourd'hui qu'elle a des qualités plus prosaïques mais plus réelles: elle contient un glucoside amer, la vervénaline, qui a deux vertus: elle stimule les cellules du foie et elle fait tomber la fièvre.