Posté : 17-07-2008 à 11:18:50 : #2 

Bonjour,

Tu as quelques recettes ici qui peuvent un bon point de départ je pense :
Recettes du ramadan

Je te conseille d'utiliser le petit moteur de recherche du site qd tu as besoin d'informations de ce type.

Bon courage

Dernière modification par Casimir (17-07-2008 à 11:20:06)

Posté : 20-07-2008 à 11:07:17 : #4 

voila une reçette qui me parrait facile pour toi c'est un plat appelé "kbab"mais ça n'a rien à voir avec le fameux kebab ,c'est un plats algerois preparé souvent en ramadhan:
dans une marmite ,tu met des morçeaux de poulet avec un ognion haché et une bonne poigneé de pois chiche ,du persil haché,du sel ,2battonet et une pincée de cannelle,poivre noir,une noisette de beurre ,une ou deux cuillieres d'huile,laisse bien mijoter en remuent de tempts en tempts,puis rajoute un grand verre d'eau,et laisse cuire le poulet ,entre tempt prepare les pommes de terre 1.5kilo ,coupe les en fine rondelles et met les à frire,retire le poulet cuit ,et si t'a beaucoup de sauce ,laisse  la reduire, met les pomme de terre fris dans  la sauce ,et sur un feu tres doux ajoute 4 oeufs bien battus et melangés avec du persil haché et pincée de sel, de poivre ,et de cannele ,et laisse cuire le tout pendant 2m et voila ton plat est prêt,ah pour la derniere etape tu peut mettre le tout dans un plat et mettre au four pour bien grattiner,t'a le choix.

Posté : 26-07-2008 à 21:50:03 : #6 

Isabelle78 a écrit:

Bonjour  les filles!!

Mon mari fait le ramadan, il est habitué aux petits plats délicieux de sa maman!!je dois rivaliser et cuisiner un peu pour le soir!(moi le ramadan, je ne le fais pas…)je cherche donc des recettes "orientales" faciles à réaliser mais adaptées au ramadan
merci!!

bonsoir es ce que je peux savoir la date exacte du ramandan merci

Posté : 27-07-2008 à 13:02:25 : #8 

sihem 27 a écrit:

c'est prevu pour le 1er ou le 2 septembre

merci beaucoup