Forum Cuisine Marocaine
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Idée de Brochettes
- Imane
- Membre
Idée de Brochettes
Posté : 25-04-2007 à 18:42:50 : #1
Si vous ne disposez pas de jardin, vous pouvez préparer vos brochettes à la poêle. Confectionnez les brochettes à l'aide de piques bois assez grandes. Faites chauffer deux cuillères à soupe d'huile végétale et saisissez rapidement des deux côtés les blancs de volailles. Mettez les dans le four ensuite 5 mn, à 180°C.
Conviviales, les brochettes se révèlent délicieusement parfumées grâce à la marinade(citron, ail, oignon, coriandre, poivre, ras el hanout, safran...). Cette préparation possède l'avantage d'attendrir la chair de la volaille et de permettre une meilleure conservation..
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Idée de Brochettes
- ilane
- Membre
Re: Idée de Brochettes
Posté : 25-04-2007 à 20:41:49 : #2
Très bonne idée Imane ...en plus c'est la saison des grillades!!!c'est très convivial de se retrouver autour d'un barbecue entre amies!!!
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Idée de Brochettes
- kati
- Membre
Re: Idée de Brochettes
Posté : 28-04-2007 à 15:12:32 : #3
oui mais les filles, rien ne remplace les grillades au feu du bois !!!miam miam
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Idée de Brochettes
- hinda
- Modérateur
Re: Idée de Brochettes
Posté : 29-04-2007 à 09:43:10 : #4
Imane a proposé juste une solution de dépannage au cas ou
)Il faut saluer sa bonne initiative ![]()
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Idée de Brochettes
- mimi
- Membre
Re: Idée de Brochettes
Posté : 29-04-2007 à 21:31:16 : #5
ah que oui!!! merci pour l'astuce Imane:)
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Idée de Brochettes
- adou
- Membre
Re: Idée de Brochettes
Posté : 06-05-2007 à 21:37:09 : #6
salut imane
comme j'ai pas de jardin , je vais le faire
merci
et ![]()
Dernière modification par adou (06-05-2007 à 21:37:37)
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- Imane
- Membre
Re: Idée de Brochettes
Posté : 07-05-2007 à 00:19:14 : #7
Bonsoir adou...milles marahba sur le site de cuisine Marocaine.....ravie que l'idée te plait
à plus
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Idée de Brochettes
- adou
- Membre
Re: Idée de Brochettes
Posté : 07-05-2007 à 17:30:20 : #8
salut imene
merci, tu es trop gentille , j'adore la cuisine marocaine
tu es d'où? je suis Algérienne marié deux enfants
parle moi un peu de toi , je serai ravie
a+![]()
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Idée de Brochettes
- Imane
- Membre
Re: Idée de Brochettes
Posté : 07-05-2007 à 20:00:41 : #9
Je t'en prie ma belle...Je suis Marocaine de Marrakech ..je suis d'origine berbère ..je vis à Marrakech....je suis réceptionniste dans un hôtel 5* ...j'ai fais un formation touristique à la base....je suis mariée 4 enfants (garçons) C'est le bon dieu qui décide je suis pas déçu en tout cas ![]()
J'ai eu l'occasion de rencontré un couple Algérien la semaine dernière à l'hôtel....Super sympa
ciao
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Idée de Brochettes
- adou
- Membre
Re: Idée de Brochettes
Posté : 07-05-2007 à 21:18:04 : #10
salut imene
quatre belles filles , bravo
je suis ravi de te connaître et de connaître d'autres traditions
ma fille rêve d'avoir une villa au Maroc car elle adore leur architecture style arabo mauresque ,s'habiller avec un joli caftan de chez toi. j'espere que le bon dieu exhaussera ses rêves amine rabi allamine.
et qu'es ce que tu prépares de bon en cuisine? car je regardes tout les jeudis et vendredis CHIHIOUET CHOUMICHA et chihouet Bladi sur la chaîne 2M car j'admire ce qu'elle prépare.
j'ai essayé pas mal de ses recettes et je suis satisfaite des résultats c'est suculent
a+
<a href=http://www.ZangyGraphics.com/picture.php?c=cats&n=6><img src=http://ZangyGraphics.com/cats/6.gif border=0></a>
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Idée de Brochettes
- Imane
- Membre
Re: Idée de Brochettes
Posté : 08-05-2007 à 18:05:00 : #11
Ah oui c'est ce que je dis à mes enfants ramenez moi des belles filles au vrai sens du mot mdr...écoute ma chère le maktoub pour réunir nos enfants ..pourquoi pas? j'ai toujours entendu dire que les Algériennes sont belles et pudiques...Et je trouverai pas mieux pour mes enfants (le plus grand à 12ans ) lol
Le caftans Marocain est très beau, il existe pas mal de Tenues marocaines d'intérieur ou de soirée,ça évoque les milles et une nuit:)
Sur si tu viens à Marrakech je te ferai visiter des expositions et des défilées de Caftan..
Choumicha est un personnage au Maroc, j'aime bien sa simplicité et ses recettes...j'enregistre tous le jours ses émissions:)
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Idée de Brochettes
- adou
- Membre
Re: Idée de Brochettes
Posté : 08-05-2007 à 18:14:07 : #12
ma fille à 20 ans dommage, elle est belle, grande de taille elle fait 1m72 ,elle est trop pudique, et très élégante, elle adore les beaux habits.
j'adore les fêtes de mariage marocaines, c'est sublime,toi aussi tu seras la bienvenue chez moi, je te ferai visité Alger la blanche et je t'emmenerai aux fêtes car j'ai beaucoup d'amies , inchallah on se rencontera un jour Amine .
bisou a+
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