Remplacer la gélatine dans la pâtisserie

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Remplacer la gélatine dans la pâtisserie  

hinda
Modérateur

Remplacer la gélatine dans la pâtisserie

Posté : 01-04-2007 à 14:02:30 : #1 



Bonjour,

Je suis fane de la pâtisserie Française ...j'aimerai bien trouver une astuce pour remplacer la gélatine dans mes gateaux..je trouve que de la gélatine qui n'est pas halal en France
Merci

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Remplacer la gélatine dans la pâtisserie  

kati
Membre

Re: Remplacer la gélatine dans la pâtisserie

Posté : 04-04-2007 à 20:56:47 : #2 



salam,

J'utilise un gélifiant casher que j'ai acheté chez les épiceries cacher smile))

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