Posté : 03-10-2007 à 11:21:54 : #1 

Bonjour,

Je voudrais refaire un plat que j ai mangé cet été au Maroc.

En fait il s agissait bien boulet présenté sur des espèce de pâtes.

Les pâtes sont apparemment obtenues grâce à des galettes que l on mange souvent ou moment du thés.

Si vous connaissez le nom ou la recette cela m aiderais beaucoup.

Salutations
Et franchement vive la cuisine Marocaine .....