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Index » Ramadan 2008 » Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- Jouhara
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 30-08-2007 à 23:22:39 : #1
Bonjour,
Je suis nouvelles sur le site..je vis en Hongrie....LE Ramadan se passe inaperçu ici mais on essaye de faire en sorte de le vivre bien chez soi!! on capte la chaine Marocaine 2m 
Sinon c'est quoi vos chhiwates pour cette année à part la chorba et la harira !!!!
Bonne soirée...et مبروك رمضان
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- Imane
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Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 30-08-2007 à 23:55:09 : #2
salam,
Ma Table du Ftour
Jban(fromage blanc)
Lait au fleur d'oranger
Fromage
Pain Matlou
Mssamen farcies
Pizza ou chausson aux anchois
Jus d'orange ou de faises
Dattes, Chbakkia et Baghrir
Harira ou chorba
Oeufs durs...
Voila jouhara et mabrouka ramadan
Dernière modification par Imane (30-08-2007 à 23:55:48)
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- lisa
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Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 01-09-2007 à 10:21:31 : #3
Bonjour les filles et mabrouk ramadan,
On commence d’abord par le jus, ou le lait accompagnés des dattes ou des figues, sans oublier la chabbakia (oreillettes au miel et aux graines de sésame), gâteau ramadanesque par excellence.
Ensuite la Harira, une soupe qui agrémente le f’tour, c’est une soupe composée de pois chiche, lentilles, tomates, persil, vermicelle et des morceaux de viandes.
Arrive après d’autres friandises, des petits gâteaux sucrés (briouates aux amandes par exemple) et salés (des chaussons au fromage, cigares à la viande hachée...) et pour finir sellou ou sfouf dont l’appellation diffère d’une région à une autre, msemen, baghrir ou crêpes à mille trous, servis avec le café ou le thé au choix.
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- adou
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Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 01-09-2007 à 17:37:35 : #4
salut les filles
ramadane karime inchallah beaucoup de baraka,
a+ les filles 
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- lisa
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Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 06-09-2007 à 19:17:28 : #5
Alors les chhiwates vous en êtes ou?Ramadan!!!
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- adou
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Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 06-09-2007 à 21:58:19 : #6
saha lisa
tu sais j'adore Ramadan tu sais pour quoi je prépares un seul repas qui est composé de chorba Frik pour mon mari et les enfants et un bouillon de légumes pour moi + les briks cuit au four + un 2eme plat + un plat sucré , le café , thé ,pour les gateaux on est pas trop gâteau pendant le ramadan y a que mon mari qui en mange, kalb louze ou des tartes . donc pendant le ramadan je maigri de 5 à 6 kg défois plus mais ça me dérange pas je me sens bien ,
a+ lisa
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- lisa
- Membre
Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 07-09-2007 à 07:18:53 : #7
Le plat sucré du Ramadan chez vous c'est lham lahlou et le salé c'est le mtouem ...je connais ma copine est Algérienne comment c'est trop bon t'as vu ils postent de plus en plus des plats Algériens sur le site de la cuisine Marocaine c'est magnifique je trouve
Moi parcontre je grossi flippant pendant le Ramadan !!!!Besahtak la forma ma zina et mabrouk ramadan!!!!!
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- Algerienne
- Membre
Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 09-09-2007 à 13:15:45 : #8
tu connais trs bien la cuisine Algérienne Lisa..franchement ça fait plaisir
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- lola
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Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 11-09-2007 à 14:03:29 : #9
Forcement tout le monde la connait c'est la meilleure
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- choukria
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Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 16-09-2007 à 10:09:00 : #10
Bonjour les filles,
Aujourd'hui je reçoit des amies pour le ftour j'ai pruvu de leurs préparer
-des dattes
-chorba frick
-el hmiss
-feuilles de brick au thon et viande hachée
-tajine fromage
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- llysa
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Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 16-09-2007 à 10:40:37 : #11
super ton menu choukria! par contre peux tu me donner ta recette de tajine djban (fromage)?
autre chose, tu fais des brickes au thon et viande, tout mélangé?
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- choukria
- Membre
Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 16-09-2007 à 11:01:13 : #12
Non je mélange pas les farces des brick
Thon+persil, formage(facultatif)+olives coupées en morceaux
viande hachée+oignon coupé en morceau+persil+cumin+paprkika+persil+une pincée de cannelle
ma recette du tajine djben je l'ai deja saisie sur le site voila le line
http://www.la-cuisine-marocaine.com/rec … es-85.html
Saha ftourek ILysa
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- Messiane
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Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 19-09-2007 à 09:50:04 : #13
Mabrouk ramadan à tous et à toutes!
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- Messiane
- Nouveau membre
Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 19-09-2007 à 09:51:52 : #14
choukria a écrit:
Bonjour les filles,
Aujourd'hui je reçoit des amies pour le ftour j'ai pruvu de leurs préparer
-des dattes
-chorba frick
-el hmiss
-feuilles de brick au thon et viande hachée
-tajine fromage
Peux tu me donner la recette du tajine au fromage stp? merci
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- Jiji
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Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 19-09-2007 à 13:10:12 : #15
Tu trouveras la recette du tajne au fromage sur ce lien
http://www.la-cuisine-marocaine.com/rec … es-85.html
et mabrouk ramadan
Dernière modification par Jiji (19-09-2007 à 13:11:34)
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- Messiane
- Nouveau membre
Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 20-09-2007 à 09:56:04 : #16
Merci!
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- llysa
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Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 20-09-2007 à 18:32:58 : #17
merci choukria pour le lien!
saha ftourkoum à tous!
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Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
- sam
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Re: Chhiwates Ramadan - شهيوات رمضان
Posté : 26-09-2007 à 18:23:00 : #18
saha ramdhankoum
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