Imane a écrit:

Voila la recette d'Amlou, il vous faut :

- 250g d'amandes émondées
- 100g de miel
- 500ml d'huile d'Argan

Faire griller/dorer les amandes à sec et les mixer très finement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ajouter le miel, bien mélanger avant d'incorporer l'huile d'Argan petit à petit. Bien mélanger. On obtient une pâte légèrement liquide, c'est pile poil la constitence que doit avoir l'amlou. C'est prêt !

L'amlou est un excellent fortifiant à consommer au petit déjeuner ou au goûter. Miam

miammmmm j'ai envie de manger d'amlou maintenant.  j'ai un peu d'huile d'argane, je vais m'en faire une petite dose pour le ramadan.  merci imane pour ta recette.

L’Amlou agrémentera votre petit-déjeuner et lui donnera une saveur orientale.
Les Marocains lui attribuent des vertus aphrodisiaques, reconstituantes et stimulantes.