Vous savez qu'avec les recette de frites vous pouvez les couper en morceaux et faire une tortilla espagnole !!!!

Avec le reste de votre purée des bourek au pommes de terre!!

Tu fais frire dans une poêle des petites boules de purée.

Dans ta purée tu y mets des oeufs battus en omelette, du gruyère rapé tu mélanges bien , beurre un plat a gratin mets du gruyére dessus et fais gratiner