Posté : 28-06-2007 à 15:21:26 : #2 

Bonjour najma,

IL ya quelques années en arrières, les ménagères Marocaines préparaien pour les mariages du poulet Mhamer et de la viande aux pruneaux et amandes!! De nos jours, ça se fait plus !! ça était remplacé par la pastilla de fruit de mer et l'agneau rôti...

Dans les zones rurales du Maroc là ou les gens ont des moyens limitées, c'est le poulet aux olives et la Seffa (vermicelles sucrée)!!

En fait chacun fait avec les moyen des bord!!