Posté : 18-01-2011 à 22:04:38 : #2 

Bonjour Lola,

Tu peux très bien réaliser le Tiramisu sans alcool, voila ma recette habituelle

    * 6 Oeufs
    * 500g de mascarpone
    * 6 cuillères à soupe de sucre en poudre
    * 2 boîte de biscuit cuillère
    * chocolat noir en poudre
    * fond de cafetière

   
Préparation

    * Séparer les jaunes et les blancs
    * Mélanger le sucre, les jaunes et le mascaporne
    * Monter les blancs en neige
    * Mélanger les deux préparations afin d'obtenir une crème onctueuse
    * Dans un plat, prenez les biscuits cuillère un à un et immergez-les rapidement dans le café.
    * Déposer une couche de gâteaux ensuite une couche de crème, saupoudrer de chocolat, refaire la même chose jusqu'en haut du plat.

Voila bon appétit et a+