Posté : 21-12-2010 à 13:02:34 : #1 

حلوة الرخامة لذيذة وسهلة ... يوجد صور

المقادير


500 غ كاوكاو ( ممكن إستبداله باللوز بلا قشور )
حليب مركز محلى .. قليل من القرفة .. كيس فانيلا
400 غ شكلاط أبيض .. 100 غ شكلاط أسود



الطريقة


ندخل الكاوكاو الى الفرن ليتحمر ثم نطحنه

نخلطه مع المقادير المذكورة حتى تصير عجينة متماسكة
نذوب نصف كمية الشكلاط الأبيض و نمده فوق صفيحة ونتركه ليجمد

نمد العجينة فوق الشكلاط

الرخامة لذيذة وسهلة

ثم الطبقة النهائية من الشكلاط الأبيض
تدخل الى الثلاجة مدة بسيطة و عندما نخرجها نزينها بالشكلاط الأسود

الرخامة لذيذة وسهلة

تقطع حسب الرغبة

الرخامة لذيذة وسهلة
للمزيد اضغط هنا
http://www.ziknew.com/vb1/showthread.php?t=288
منقول

نحن نسميها في المغرب المزلجة